giovedì 7 gennaio 2010

A pranzo fuori

La maggior parte degli Italiani non vanno al ristorante tutti i giorni ma per le occasioni speciali, Natale, Capodanno, Matrimoni, Anniversari. E così abbiamo fatto noi durante le vacanze natalizie.

Siamo andati a trovare dei vecchia amici al Ristorante Al Macereto. Sempre deliziosa e curata

ambientazione, cordialissima ospitalità ed ottimo cibo. E qui il nostro menù:

Prosciutto e Salamino di cinghiale                                             Polenta, Olive Fritte e Salvia Fritta   
,

Sformatino di spinaci e finocchi                                Paté di Fegatini e di Funghi



            Brodo di Funghi                             Riso ai funghi                                          
 Lasagne



                                                                            Lasagne




 Arrosto in Salsa con Zucchini                                                           Porcellino arrosto con patate  






Panettone con gelato                                               Sorbetto al Limone


Ma il tocco speciale è sempre il sorbettino nel bicchierino prima di arrivare al dolce, per pulire il palato.


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